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网友|央视首部广西菜纪录片《味见山海》热播

央视首部广西菜纪录片《味见山海》热播
10月1—2日 ， 央视首部广西菜纪录片《味见山海》在中央电视台科教频道（CCTV-10）首播 。 透过央视的镜头 ， 诱人的广西菜首次作为一个菜系 ， 呈现在全国观众眼前 。

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依托绿水青山的生态优势 ， 广西孕育出许多国家地理标志产品 ， 如巴马香猪、荔浦芋头、东兰板栗、马山黑山羊、环江香牛等 。 这些优质食材制作出来的广西菜 ， 逐渐成为代表广西的特色名片 。 2021年 ， 央视科教频道的摄制组深入八桂大地 ， 探寻地道的广西风味 ， 历时180余天 ， 行程超1万公里 ， 拍摄制作成纪录片《味见山海》 。
【网友|央视首部广西菜纪录片《味见山海》热播】
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10月1日下午 ， 广西日报-广西云旗下各平台 ， 发布了该部纪录片于1日晚播出的预告消息 ， 点燃了网友的观看热情 。 网友们“排队”留言：“广西是一片朴实的土地 ， 希望在这里遇见关于广西美食的美好！”“酸酸辣辣广西菜 ， 坐等开播！”“美景孕育的食物 ， 也必将是惊艳的佳肴 。 ”“期待！广西菜要出圈啦！”“今天 ， 这个肥不减也罢！”网友对于广西菜的热情 ， 持续到了片子播出之后——网友们继续在广西日报-广西云旗下各平台留言：“今天看完想来一场广西深度美食游！”“国庆配美食！一个字：绝！”“实在太感动了 ， 作为一个广西人有种自豪感 ， 我们广西终于要出圈了 。 ”“对于一个吃货而言 ， 在这种饕餮盛宴的美食纪录片面前 ， 我完全破防了” 。

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网友在广西日报微信公众号留言 。
据悉 ， 《味见山海》分上、下两集 ， 每集40分钟 ， 分别以“时节”与“疆域”为主题 ， 聚焦广西各地风土人情 ， 以不同角度呈现地方美食 。 “时节”讲述了无论春夏秋冬 ， 广西人追寻时令蔬果、山野美食的故事 ， 近年火出圈的广西酸笋 ， 就在这集出现 ， 老友味十足；“疆域” ， 聚焦藏在广西山河江海间的那些平凡而珍贵的生活故事 ， 用一道又一道熟悉的美食记录人间 。

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目前 ， 该部纪录片已在央视网、央视频、央视影音上线 ， 并将于近期在广西云客户端等平台播出 ， 敬请关注 。
来源：http://resource.cloudgx.cn/files/gxapp/News/202110/03/785424.html?_s=1633232165

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