简单版金针菇怎么做(金针菇的做法)

1、材料:鱼腐200克 , 鱼丸100克 , 鲜香菇30克 , 金针菇30克 , 草菇30克 , 蟹味菇30克 , 海鲜菇30克 , 姜片、花生油、盐、胡椒粉、葱各适量 。
【简单版金针菇怎么做(金针菇的做法)】
2、做法:菇类洗净沥干水备用;砂锅烧热后下油 , 放入姜片爆香 , 加入鱼丸煎一下;加入400毫升水 , 再加入鱼腐、菇类 , 煮开后加入盐、胡椒粉调味 , 撒上葱花即可 。

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