少年|「聚焦红枣文化节」?“枣”约柳林
“枣”约柳林
你为何在此地踌躇不前
一心执着
是否爱上了那一片天边的云彩
是否不舍得那一方热忱的土地
是否留恋着那一位白衣的少年
你摇摇头 , 微微一笑
很倾城
“只是放不下那各色的美食”
这就是当代吃货的真实写照 , 他们不恋风景、不念少年 , 只对美食爱得深沉 。 吃货的生活不只有诗和远方 , 还有远方的美食!
自古逢秋悲寂寥 , 我言秋日胜春朝 。 秋天是一个收获的季节 , 也是吃货们满怀希望的季节 。 面对琳琅满目的美食 , 吃货们该如何抉择呢?资深吃货都选它——柳林红枣!
柳林红枣作为全国十大名枣之一 , 有着"天然维生素丸"的美称 , 无论是品质 , 还是知名度 , 柳林红枣在全国如果是第二 , 就没敢称第一的了 。
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民谚云:“日食仨枣 , 百岁不老” 。 大红枣具有很高的营养价值 , 明代大医药学家李时珍在 《本草纲目》中写道:"大枣气味甘平 , 安中养脾气、平胃气、通九窍、助十二经 , 补少气……久服轻身延年 。 "
近年来的医学研究发现 , 柳林红枣所含抗癌物质“环磷酸腺苷”居全国红枣品种之首 。
【少年|「聚焦红枣文化节」?“枣”约柳林】 一种天然美味 , 如果既能解口腹之欲 , 又能对身体的健康有极大的作用 , 那它就是老天赐给的宝中之宝了 , 妥妥地碾压其它食品 。
所以很多人不仅自己爱吃柳林红枣 , 还常将其作为礼品送给亲友 。
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柳林县位于山西省中西部 , 东依吕梁山 , 西俯黄河水 , 是山西的西大门 。 这里不仅是享誉全国的“优质主焦煤基地”、“中国民间文化艺术之乡” , 而且还是国家农业部命名的“中国红枣之乡” , 枣树在柳林县培育种植已有上千年的历史 , 柳林红枣皮薄肉厚、个大溜圆、脆个生生、甜个津津 , 轻轻一咬甜脆爽口满嘴香 , 具有独特的韵味 。 吃过一次 , 你就会永远忘不了 。
无论是在干旱的山梁 , 还是在黄河的滩地 , 柳林的红枣树都能生长并挂果 , 它们或成群结队 , 或孤标独立 , 掩映着众多农家的院落、门窗 , 站成枣乡村落靓丽的风景线 。
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吃家乡红枣长大的柳林人 , 骨子里都深深镌刻着枣乡的符号 , 血脉中恒久弥漫着红枣的馨香 , 记忆里永远闪耀着缠绵眷恋的红枣情结 。
年复一年 , 红枣树一年一度地吐果 。 其顽强不屈的精神 , 以及对人类无私的馈赠 , 都深深地令我们感动 。
桃李不言 , 下自成蹊;柳林红枣亦无语 , 顶风亦可香飘十里!
时值金秋 , 正是吃枣好时节!“柳林县第二届红枣节”将于9月29日至30日举办 , 漫山红透的柳林红枣任君采摘 , 脆 , 鲜 , 爽!
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如果你以为今年的柳林红枣节上只有红枣 , 那你就大错特错了!这里汇集了柳林所有的美味 , 那些你听说过的或没听说过的柳林美食 , 这里都有 。 (李勤)
这是一场属于吃货们的美食盛宴!
柳林碗团 , 荞麦制品 , 营养丰富 , 食用简便 , 口感极佳;
柳林粉汤 , 味道鲜美 , 开胃爽口 , 回味无穷;
芝麻饼 , 香酥味美、口感筋道 , 健胃消食;
柳林南瓜子 , 味微甘 , 粒饱满 , 外壳黄;
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