蛋汤简便方法(简单易做的蛋汤做法介绍)

1、准备材料:嫩菜叶25克,鸡蛋3只,黄酒15克,清汤适量,精盐适量,酱油少许,熟鸡油10克 。
【蛋汤简便方法(简单易做的蛋汤做法介绍)】
2、把准备好的鸡蛋打入碗中搅拌好 。
3、锅内放入清水,等水开后,放入加入蛋液(用汤勺延锅边慢慢搅拌)
4、再高火3分钟 。食用时撒上葱花,盐,鸡精即可 。

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