增强|新手增强自信心的京酱鸡肉卷!上桌秒光盘
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By 豆子很可爱
用料
- 单饼 几张
- 鸡胸肉 一块
- 黄瓜 1根
- 生菜 1根
- 葱伴侣六月香豆瓣酱 1勺
- 葱伴侣六月香甜面酱 1勺
- 奥尔良腌料 5克
- 玉米淀粉 适量
- 水 15克
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1、准备好所有原材料
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2、鸡胸肉洗净切成条状
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3、鸡胸肉加入5克奥尔良腌料和15克水,给它按摩均匀
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4、包上保鲜膜腌制30分钟
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5、黄瓜洗净切成条状,生菜去掉根部洗净待用
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6、腌制好的鸡胸肉裹上一层玉米淀粉
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7、冷油炸鸡胸肉,炸至金黄捞出
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8、刷上一层葱伴侣六月香甜面酱,铺上黄瓜、生菜和炸好的鸡胸肉,卷起来就可以开吃啦
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9、鸡肉卷成品图
小贴士喜欢吃甜面酱的刷甜面酱,喜欢吃豆瓣酱的刷豆瓣酱, 一定要冷油炸鸡胸肉,防止被鸡胸肉里的水汽蹦伤
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