生姜|9月天气干燥，要多喝这碗汤，营养丰富，汤鲜味美，每周必喝一次
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在我老家 ， 逢年过节的时候总会炖一锅老鸭汤 。 这种汤品不但吃起来更有嚼劲 ， 尤其是汤汁鲜美 ， 又不会太油腻 ， 每次都会给人意犹未尽的感觉 。
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刚好前几天老爸从老家带来一只老鸭 ， 品质非常不错 ， 所以今天就拿它来炖一锅老鸭裙带菜汤 。 一端上桌 ， 瞬间就能吸引全家人的目光 ， 香气逼人呀！饭前来上一碗 ， 一顿饭都吃得美滋滋啊！老家常做的养生汤品 ， 口感清爽更解馋 ， 老人孩子要多喝！
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9月天气干燥 ， 要多喝这碗汤 ， 营养丰富 ， 汤鲜味美 ， 每周必喝一次！相比其他的汤品 ， 这款老鸭汤口感更加清爽 ， 几乎没有油腻感哦！秋天是滋补身体的好时节 ， 这款特色汤品千万不要错过 ， 关键是做法简单 ， 轻松就能炖一锅 ， 太解馋了！
【老鸭裙带菜汤】
制作配料：老鸭半只 白蘑菇1盒 裙带菜20克 盐1勺 生姜2片
制作方法：
1、半只烤鸭清洗干净 ， 冷水下锅 ， 加入葱结、生姜片 ， 大火烧开转小火焯水2-3分钟左右；
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2、焯水之后捞出来 ， 冲洗干净备用；
【生姜|9月天气干燥，要多喝这碗汤，营养丰富，汤鲜味美，每周必喝一次】
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3、把清洗干净的老鸭块放在高压锅里 ， 加入足够多的清水 ， 加1勺盐；
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4、再加入2片生姜 ， 按煲汤键煮煲50分钟左右；
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5、出锅前5分钟把蘑菇和裙带菜加进去煮开；如果不能中途打开 ， 可以在时间到了以后 ， 倒在煮锅里加入蘑菇和裙带菜 ， 煮1-2分钟即可；
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6、秋天 ， 天气越来越干燥 ， 可以多喝这样的汤水 ， 尤其是老鸭汤 ， 清热下火 ， 加入裙带菜和蘑菇 ， 营养丰富 ， 除了放了一点姜片和盐 ， 啥调料也没有放 ， 原汁原味 ， 特别的好喝！
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