王凤鸣|统一海鲜标准价，破解“海鲜宰客”！记者探访营口路农贸市场及周边啤酒屋，经营环境大为改观
文/图 半岛全媒体采访人员 刘笑笑 实习生 周新一
营口路啤酒街以营口路农贸市场为轴心，辐射到周边多条路段，啤酒屋这个独具青岛特色的经营模式应运而生。从市场上买点海鲜，拎到啤酒屋加工成自己喜欢的口味，再打上几扎泡沫四溢的青岛啤酒，是很多青岛人夏季的消暑方式。一直以来青岛就是网红打卡圣地，外地来青游客想要体会这股独特的“爽”劲儿，营口路啤酒街自然是不二之选。但是近年来关于拉客宰客、缺斤短两、未明码标价等屡屡出现，相关投诉举报每年不下20余起，多年的集中整治也是治标不治本，这种种现象使得外地游客望而却步。9月3日，采访人员来到营口路农贸市场探访发现，历经严厉整治，如今，市场及周边啤酒屋统一海鲜加工“标准价”，散啤明码标价，从源头管控了‘拉客宰客’乱象，消费投诉大大降低，整治行动开展以来，未接到一起相关投诉举报。
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营口路市场入口
啤酒屋海鲜啤酒明码标价正值清晨，营口路周边的啤酒屋还在酣睡，虽历经了一整夜啤酒与海鲜的狂欢，但街道依旧十分整洁，没有垃圾如山、污水横流的情况出现。随便走入啤酒街上的一家店，最先映入眼帘的都是醒目的海鲜加工价格公示牌：两斤内的水煮贝壳类海鲜5元一份，香辣帝王蟹一只一百元……公示牌上对海鲜种类、称重单位、加工方式都进行了明码标价。
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海鲜区的海鲜加工价格公式牌
“以前，营口路市场周边两三百家啤酒屋的海鲜价格不统一，收费标准也没有公示，海鲜加工的投诉量很大，有时候集中发生在半夜，我们需要到现场来解决这些问题。”台东市场监管部执法人员王凤鸣告诉采访人员。据悉，为了解决上述问题，市北区市场监督管理局消保科出动人员，通过走访主干道和小巷里的店铺、对老店和新店的价格进行比较，多方统计对比制定如今这份出能被绝大多数商户认可的、符合市场规律的价格清单。
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商户为消费者挑选海鲜
除了海鲜加工明码标价，啤酒价格也得到了公示。在商户门前的啤酒屋上，采访人员看见了散装啤酒价格公示牌，啤酒品名、生产厂家、计量单位、容量等标注得清清楚楚。“这样一来，就避免了很多商家以次充好的情况，也不会让外地游客消费得不明不白，”王凤鸣说，“我们制定了统一价格以后，消费者不再需要去各家对比价格高低，各个啤酒屋比拼的内容就变成了服务质量。我们今后也会继续加大啤酒屋的巡查力度，发现欺诈行为立刻按照相关规定顶格处罚，确保消费者、特别是外地游客能放心吃海鲜、喝啤酒。”
市场内严禁拉客载客与啤酒街的安静不同，营口路农贸市场内早已忙碌起来。市场入口悬挂着醒目的严禁拉客宰客的标语，市场内环境整洁，蔬菜区、生肉区、干货区分区经营，商品种类丰富、摆放整齐，市场深处的海鲜区更是热闹，有不少市民前来购买新鲜的海产品。
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啤酒屋前的海鲜加工价格公示牌
在海鲜区，采访人员也看到了与啤酒街上同样的海鲜加工价格公示牌，这里的公示牌还有另一作用，“不少消费者会从这里购买海鲜拿到啤酒屋去加工，我们要求啤酒屋对加工前的海鲜再称重，这样一来就达到了双方互相监督的目的。”王凤鸣说。
采访人员随机采访到了市场内商户徐苏珍，她表示，张贴价格公示牌后，海鲜的销量反而高了，收入也上去了。“顾客来就根据公式牌上写的来选择，”徐苏珍说，“有了公示牌，他们相信。”
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