土豆烩|海鲜土豆烩糯米饭海鲜

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以前立夏这天我们这家家户户多要煮茶叶蛋以外，还要烧咸饭（我这的叫法），就是这道糯米饭。糯糯的米饭香香的超级好吃。现在只要你喜欢吃天天做，超简单，零失败哦
By 云淡风清518
用料

做法步骤

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1、来张材料图

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2、糯米先用水洗，倒上水先泡上，把要用的蔬菜切好备用

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3、猪肉先把肥肉放锅里熬出猪油，我喜欢肥肉熬干点香

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4、放姜片，在放鱼干在油里煎到有微黄，这样不会腥很香哦。（这鱼是我妈妈朋友自己晒的。弄的很干净）

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5、鱼煎微黄后放猪肉、鲜虾抄几下，倒点料酒

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6、把剩下的蔬菜全倒锅里抄几下，蚝油、盐，老抽，抄均匀

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7、把抄好的全倒入电饭锅或高压锅，水刚好没过菜，如图就好，水放多了会很软烂不好吃哦~我用电高压锅压15分钟

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【土豆烩|海鲜土豆烩糯米饭】8、30分钟后出锅了，海鲜土豆糯米饭+丝瓜蛋花汤开吃，开哦

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9、有没被诱惑到你~~~
小贴士土豆可以换芋头哦，猪肉换火腿和咸肉，也好吃，还有海鲜可以放干贝，瑶柱等哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

土豆烩|海鲜土豆烩糯米饭