上手|简单好上手的蚝油生菜,解决你的没胃口


上手|简单好上手的蚝油生菜,解决你的没胃口
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非常简单又好吃的一道菜,爽脆可口!低脂又有营养~~
By 美腻食光
用料

  • 生菜 500g
  • 大蒜 1只
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
做法步骤
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1、生菜清洗干净
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2、锅里放水加热,加入适量食用油,盐
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3、生菜放开水煮30秒左右
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4、捞出摆盘
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5、把大蒜切碎备用
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6、锅里放油烧热,加入大蒜、蚝油爆香,
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7、把爆香的蚝油蒜末淋到生菜上就可以了
生菜的营养功效生菜味甘、性凉,有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。
1.消脂减肥:有消除多余脂肪的作用,对于爱美、希望保持身材的女性来说,是个不错的选择。
2.镇痛催眠:有降低胆固醇的功效,辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。
3.驱寒利尿:能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。
4.抑制病毒:其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。
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