苹果梨|桃胶银耳炖梨
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By echo5555
用料
- 银耳 1/8朵
- 梨 0.5个
- 枸杞 适量
- 桃胶雪燕 1袋
- 蜂蜜 1勺
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1、买的袋装的桃胶雪燕，用饮用水泡发一晚上，把里面黑黑的杂质去掉
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2、梨去核切小块，用秋月梨比较好，忘记买了，用苹果梨代替了
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3、所有材料放入炖盅，我买的新鲜银耳分装冷冻，用之前解冻就可以，如果是干银耳，需要提前用水泡发。
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4、水开后改小火，隔水炖30-40的分钟
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5、出锅前5分钟加入几粒枸杞，出锅后温度稍凉加入蜂蜜拌匀即可。
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