小葱|日式碎鸡饭
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一人食的快乐！鸡肉嫩滑，搭配溏心蛋，无敌美味
By 鱼儿妈kiki【豆果美食官方认证达人】
用料
- 大鸡腿 2只
- 圣迪乐村谷物蛋 1个
- 小葱 1根
- 酱油 2勺
- 蚝油 1勺
- 老抽 1勺
- 糖 半勺
- 清水 半碗
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1、准备好所需食材
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2、鸡腿肉切丁倒酱油腌制入味
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3、小葱切葱花
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4、煎一个蛋，如果喜欢溏心蛋就用无菌蛋
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5、锅中热油放入鸡肉翻炒
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6、加酱油，老抽，蚝油，糖翻炒均匀
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7、倒入半碗水慢炖15分钟
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8、加水淀粉收汁，出锅撒小葱
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9、开饭啦
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10、分分钟光盘
小贴士溏心蛋一定要用无菌蛋
【 小葱|日式碎鸡饭】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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