酿豆腐|#巨下饭的家常菜#吃一口就爱上的酿豆腐
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今天分享这道酿豆腐,美味,下饭,特别适合不喜欢下厨的时候做,做成豆腐煲,菜品立马就上档次啦,油豆腐加肉馅,蒸熟后,再加点汁,成品就非常美味啦多吃两碗饭的硬菜。
By 笑甜点 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 肉末 100克
- 油豆腐 1份
- 春菜 1份
- 蒜末 1茶匙
- 生抽 1勺
- 五香粉 1勺
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1、肉末剁好备用
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2、加入五香粉,生抽腌制
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【 酿豆腐|#巨下饭的家常菜#吃一口就爱上的酿豆腐】3、抓均匀腌制10分钟
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4、将腌好的肉塞到油豆腐里
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5、热油热锅加入蒜末爆香,加豆腐煮10分钟
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6、底部铺好烫熟的春菜
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7、成品
小贴士收汁即可出锅,不可煮太久。
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