娃娃菜|剁椒生蚝粉丝煲
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【 娃娃菜|剁椒生蚝粉丝煲】By Taloves
用料
- 生蚝 适量
- 粉丝 1把
- 娃娃菜 适量
- 金针菇 一把
- 洋葱 半个
- 姜片 4片
- 蒜头 3瓣
- 剁椒 适量
- 生抽 3勺
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1、新鲜生蚝
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2、准备材料
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3、粉丝泡软，剪断
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4、娃娃菜切段
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5、砂锅热锅热油，放入姜片，蒜头，洋葱爆炒出香味
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6、底层放入娃娃菜
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7、摆上金针菇
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8、铺上粉丝
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9、生蚝放顶层
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10、铺上一层灵魂剁椒酱，淋上两圈酱油
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11、盖盖中小火焖煮5分钟即可
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12、最后关火拌匀即可。很好下饭哟
小贴士不用担心铺一层剁椒酱会辣，整体出来的味道就是微微辣，很适合夏天开胃。
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