乳脂|梦龙雪糕中外用料不同！联合利华承认“双标”
近日，有网友在社交媒体发布消息称，联合利华公司旗下的梦龙冰淇淋中外用料不同。其国内版巧克力层里面的冰淇淋是由大比例的植物油制成的，只含有少量奶粉，而在欧洲市场销售的冰淇淋产品却是使用牛奶为原料制作的。
近日，联合利华全球副总裁曾锡文接受采访时表示，中国用的是复原奶，是奶粉加水；欧洲用的是水加浓缩奶。欧洲鲜奶难以运到中国来，中国产的存在供应的问题。
采访人员找到联合利华此前向媒体公布的梦龙中国和欧洲产品的配料对比图，梦龙中国产品奶粉则排在植物油，也就是椰子油之后。专家表示，植脂的价格相对乳脂更便宜些，包括椰子油等，大部分都没有乳脂贵。
其实梦龙的事件并非个例，很多进入中国的外资品牌都存在类似的问题，而在冰淇淋等冷冻产品行业内，原料价格以及所在地相关的行业标准成为重要的影响因素。
中国农垦乳业联盟经济专家组组长宋亮表示，用奶粉复原的奶，在蛋白含量和浓缩奶的蛋白含量一致的情况下，复原奶成本大概在8000到1万，浓缩奶的价格大概在1万3到1万4每吨，之间的差距大概在3000元到4000元每吨。
来源：央视财经
【 乳脂|梦龙雪糕中外用料不同！联合利华承认“双标”】责任编辑：刘嘉钰_1088
推荐阅读
- 玉米油|2022年第一个甜品！不甜腻！吃起来超爽的「梦龙卷」
- 奶油|#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#梦龙奶油面包
- 安佳佳|#安佳佳倍容易圣诞季#草莓季新品！粉色草莓梦龙慕斯
- 奶油薄荷雪糕|奶油薄荷雪糕#一学就会快手菜#
- 下架|歌帝梵6款雪糕涉嫌含禁用物质被下架，高端“人设”要“崩”？
- 产品|6款歌帝梵雪糕涉嫌含有禁用除害剂，内地门店已下架相关产品
- 冰淇淋|争夺中国超1600亿市场！6款法国雪糕含除害剂？内地门店紧急下架
- 6款歌帝梵雪糕涉嫌含有禁用除害剂，内地门店已下架相关产品
- 金龙|#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#梦龙奶油面包
- 可可|梦龙脆皮蛋糕盒子这样做最好吃，你之前做对了吗？