虾仁|虾仁葱油拌面
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By 夏天的草li
用料
- 宽面 适量
- 虾仁 15只
- 小葱 5-6根
- 生抽 三勺
- 白砂糖 一勺
- 老抽 一勺
- 蚝油 一勺
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1、小葱洗净切段；锅中油热后放入葱段煸炒至焦黄后取出；
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2、利用葱油将虾仁炒至变色，撒少许白胡椒粉；
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3、放入生抽、老抽、蚝油、白糖小火熬至冒小泡关火即可；
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4、面条煮熟后过凉，淋上炒好的虾仁葱油，按自己的口味再撒些小米辣、香菜、蒜末拌匀开吃就好了～
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