奶香鸡蛋|不知道吃什么,酱香饼家庭版——奶香鸡蛋饼准没错
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By 杰桑爱吃饭
用料
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 鲜奶 一小杯
- 火腿肠 一根
- 葱 适量
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1、准备好食材:面粉120g、 鸡蛋4个、火腿肠2根、小把葱、牛奶150ml
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2、所有食材切丁,再打入鸡蛋,倒入面粉搅拌均匀,加入一勺盐、半勺鸡精、半勺白胡椒、150ml牛奶,搅拌均匀!
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3、热锅刷油,倒入面糊,不要太厚,小火煎至定型后翻面继续煎至金黄色!就OK啦! !
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4、完成!!
面粉的营养功效养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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