番茄|#不容错过的鲜美滋味#滑嫩鲜香的西红柿炒蛋


番茄|#不容错过的鲜美滋味#滑嫩鲜香的西红柿炒蛋
文章插图
西红柿炒鸡蛋是最常见的家常菜,但如何将鸡蛋炒的滑嫩是有窍门的,下面我就将详细的步骤分享给大家!
By Queen幸福滋味
用料

  • 番茄 1个
  • 鸡蛋 3个
  • 东古酱油 10毫升
  • 白糖 适量
  • 葱 少许
  • 温水 少许
  • 盐 2.5克
做法步骤
番茄|#不容错过的鲜美滋味#滑嫩鲜香的西红柿炒蛋
文章插图
1、准备好所有食材,将鸡蛋打散放少许盐和少许温水搅拌均匀,这样的鸡蛋炒出来滑嫩,西红柿热水烫一下去皮。
番茄|#不容错过的鲜美滋味#滑嫩鲜香的西红柿炒蛋
文章插图
【 番茄|#不容错过的鲜美滋味#滑嫩鲜香的西红柿炒蛋】2、锅中放入少许色拉油,先将鸡蛋倒入炒7分熟盛出,再将西红柿切碎倒入锅中,加入少许东古酱油、白糖翻炒均匀。
番茄|#不容错过的鲜美滋味#滑嫩鲜香的西红柿炒蛋
文章插图
3、这时西红柿炒出汤汁,放入之前炒好的鸡蛋翻炒均匀。
番茄|#不容错过的鲜美滋味#滑嫩鲜香的西红柿炒蛋
文章插图
4、临出锅时加入少许葱花翻炒均匀。
番茄|#不容错过的鲜美滋味#滑嫩鲜香的西红柿炒蛋
文章插图
5、盛出开吃!
小贴士切记西红柿炒的时候不要放盐,有东古酱油提味就很鲜啦!
番茄的饮食禁忌黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

    推荐阅读