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卡美罗|樱桃小丸子

【 卡美罗|樱桃小丸子】
卡美罗|樱桃小丸子
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“卡美罗”是日本常见小吃，它又叫做膨糖，微烤点心。 但很多人都是从《樱桃小丸子》知道的，那么今天来带大家回忆童年，跟着动画片来学习卡美罗的做法吧！
By 卡哇伊酱
用料

  • 白糖 2勺
  • 水 适量
  • 小苏打 1勺
做法步骤
卡美罗|樱桃小丸子
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1、在勺子里加入三勺白糖，加水末过。
卡美罗|樱桃小丸子
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2、煤气灶开小火，把勺子放到炉子上加热搅拌至冒泡。
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3、糖液成粘稠状之后，关火冷却三十秒，加入一勺小苏打搅拌。
卡美罗|樱桃小丸子
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4、筷子轻轻抽离后成型。
卡美罗|樱桃小丸子
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5、小火把勺子稍微的烤一下，方便脱模。
卡美罗|樱桃小丸子
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6、完成。
小贴士家庭做法可以把冷却的过程换成把糖加热到150°C，会更容易成功。建议完成后放入硅胶模具里冷却，防止粘勺。
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