核桃仁|几道美味家常菜,营养均衡又可口,美味下饭很健康,值得一试
今年的七月算得上是历史以来很长的三伏天了,一连经历了连续几个高温天气,我们老话会说“小暑大暑,上蒸下煮”,正是小署天的来临,造成了雨水的增多以及气温越来越高,人们的食欲也受到了一定的影响,在这里,我们平时的饮食最好还是以清淡稳住,特别是孩子就更需要注意了,不然健康可能会受到影响!
几道美味家常菜,营养均衡又可口,美味下饭很健康,值得一试
豌豆苗拌核桃仁
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1.主料:核桃50克、豌豆苗150克;辅料:白糖、生抽、香油、白醋适量;
2.豌豆苗用沸水焯熟备用;
3.锅内下油,放入豌豆苗、核桃仁;
4.加入适量、白糖、生抽、香油、白醋,拌匀即可。
蒜香豆角
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1.豆角洗净,准备好调料,锅中加入适量水大火加热。
2.蒜剥净,切三四片姜放一起捣碎。
3.把辣椒切小段放入碗中,倒入15g醋、10g生抽、10g香油、一大勺老干妈、适量盐、少许糖和蒜姜泥调成料汁备用。(辣椒油可以点我头像进去查看秘制辣椒油的菜谱)
4.锅中水开后放入少许盐一小勺香油把豆角放入大火煮两到三分钟。
5.豆角煮熟后捞出过两遍凉水,捞出淋干水切小段,放入盘中。
【 核桃仁|几道美味家常菜,营养均衡又可口,美味下饭很健康,值得一试】芦笋炒蘑菇
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材料:口蘑、芦笋、黑胡椒、盐、黄油、蒜
做法:
1.口蘑切片,芦笋斜刀切段,蒜切末
2.橄榄油小火炒蒜末,在蒜末微微泛黄的时候加入蘑菇片改中火继续翻炒,会出大量的水,不要管,加黑胡椒碎和少量的盐继续炒
3.等到蘑菇吐的水被收的差不多的时候加一坨黄油,下芦笋段翻炒
4.尝味道,根据口味下盐翻匀出锅
三伏天的气温是一天比一天高了,对于孩子来说却是养生的绝佳时期,我们要把握好冬病夏治这个原则,养成良好的饮食习惯,搭配好的运动习惯,这样身体才会更加的健康!
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