好吃|面粉别蒸馒头了，加2个鸡蛋，个个蓬松暄软，比面包简单好吃
大家好，我是原创作者：为爱下厨让你省力、又省心，做出简单又好吃的美味让饭菜充满浓浓家乡的味道，让我们一起努力成长，做出充满爱的美食做出不一样的独特美食，做法简单又快捷《糖酥小甜饼》
【 好吃|面粉别蒸馒头了，加2个鸡蛋，个个蓬松暄软，比面包简单好吃】
文章插图
加入400克面粉，3克酵母，5白糖白糖，促进发酵。
文章插图
打入两个鸡蛋，筷子搅拌一下，搅拌成絮状。
文章插图
倒入110克温水和面，边倒入边搅拌，搅拌成絮状。
文章插图
加入20克熟油，揉成偏软的面团，裹上保鲜膜，发酵至两倍大。
文章插图
加入100克面粉，30克白糖，30克椰蓉粉，倒入150克熟油。
文章插图
筷子搅拌成絮状，搅拌成油酥，油酥不能太稀。
文章插图
四十分钟以后，去除保鲜膜，发酵至蜂窝状。
文章插图
案板撒上面粉，放入面团，揉出面团气泡。
文章插图
面团揉成长条状，切成小剂子。
文章插图
面团向内揉搓，揉成小团子。
文章插图
馒头按压一下，擀成牛舌状。
文章插图
抹上少许油酥，用铲子按压推平，涂抹均匀。
文章插图
面饼一边卷起，卷成长条状，边缘捏紧封口。
文章插图
揉成小小团子，再擀成牛舌状。
文章插图
面饼再次卷起，轻轻擀几下，擀成长方形。
文章插图
锅底刷植物油，放入油酥糖饼，表面刷少许油，松软不干裂。
文章插图
糖酥烧饼，小火烙两分钟，烙至微微焦黄。
文章插图
烧饼翻一下面，再烙两分钟。
文章插图
烙至两面金黄，装盘出锅，暄软又香甜。
推荐阅读
- 杏鲍菇|鲜味十足，口感和肉相似，酱汁杏鲍菇比肉还好吃
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉，教你8种羊肉做法，滋补暖身，鲜香味美，好吃
- 蛋炒饭|明日冬至，推荐6种饺子馅，荤素都有，照着调馅包饺子，省事好吃
- 玉米|羊肉什么时候最好吃？
- 杏仁|软心拉丝的牛扎酥双重口感，嘎嘣脆倍儿香，好吃到停不下来！
- 饺子|元旦假期到，精选“6款水饺”，好吃好做又实惠，吃完顺利一整年
- 豆芽|孩子不爱吃蔬菜，推荐8种好吃的冬菜做法，营养丰富，上桌就抢光
- 馒头|泡椒春笋炒肉片：色香味美，好吃又下饭，居家必备菜品
- 干辣椒|吃一次就恋恋不忘的几道家常菜，鲜香下饭，好吃不腻，回味无穷
- 少油|这饼真好吃，只因用了它揉面，少油少糖，吃得健康，女人吃更好！