五彩煎饼花|知道吗?煎饼也能折成花儿!看巧手徐海霞的五彩煎饼花
在沂蒙山区,常常把出彩的东西用“花”来夸赞。比方说手巧的,就夸她“瞧你巧的,把活都做出花来了!”说人长得好,就夸她“这闺女,俊得像朵花!”这朴实的话语,凝聚着山区人民无上的认可与赞誉。
?生活中见过这花那花的,可是你听说过煎饼也能制成花吗?
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上面这一朵朵一簇簇栩栩如生、五颜六色、形形色色、秀色可餐的花,都是煎饼制成的!
?研发制作这些煎饼花的,是蒙阴常路大嫂煎饼加工厂总经理徐海霞。
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徐海霞从事煎饼加工十几年,企业从家庭小作坊发展到加工厂,品种从最初的玉米、面粉、高粱等四、五种传统粮食加工发展到芹菜、胡萝卜、地瓜叶、甜菜根、香蕉、樱桃等水果蔬菜类四十多个花色品种,产品从当初的蒙阴当地销售到现在的网上销售到全国各地。
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【 五彩煎饼花|知道吗?煎饼也能折成花儿!看巧手徐海霞的五彩煎饼花】公茂栋 摄
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