肉松|盒子蛋糕
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因为时间有点紧，蛋糕体和肉松是买的现成的，第一次做盒子好开心呀，粉色盒子配紫色紫薯紫米，颜值高高的，都舍不得下口啦
By 默小冬瓜
用料
- 紫薯 两个
- 糖 麻薯20克.紫米随喜好
- 糯米粉 70克
- 生粉 20克
- 牛奶 紫薯里25毫升
- 牛奶 麻薯里100毫升
- 黄油 20克
- 紫米 一杯
- 糯米 一杯
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1、一杯紫米?一杯糯米泡半小时煮饭键煮熟（水量比平时煮饭高1.5厘米）
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2、煮了2升小锅一大锅，因为我要做紫米三明治，不做三明治就少点米，因为水量够，超软的，趁热加糖拌匀，我不喜欢太甜，一锅紫米我才放七小勺糖
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3、紫薯隔水蒸20分钟，捣碎加25毫升牛奶拌好
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4、糯米粉70克?20克生粉（玉米粉）?剩余的100克牛奶?15克糖搅拌好稠稠的，（个人不喜欢太甜）过筛，隔水蒸20分钟，出锅趁热加入黄油搅拌好，盖好保鲜膜备用
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5、在某宝买的几毛一个的盒子，依次铺上：紫薯，蛋糕片，麻薯，紫米，奶酪酱或沙拉酱，肉松，也可以多加一层蛋糕体
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6、好啦，颜值真高
7、美美的打包，这个量麻薯我做了四个盒子
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8、多的紫米做了八个紫米肉松三明治
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9、还做了五个紫米面包
小贴士煮紫米的水必须比平时煮饭水位多1.5厘米，怕胖可以不放奶酪酱和沙拉酱，就超级低卡的甜品了
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