好吃|迷倒全家的#不容错过的鲜美滋味#,真心好吃


好吃|迷倒全家的#不容错过的鲜美滋味#,真心好吃
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By 东古调味美食厨房
用料

  • 鸡中翅 6个
  • 板粟 300g
  • 鸡蛋 两个
  • 面粉 适量
  • 东古一品鲜 适量
  • 料酒 适量
  • 白糖 适量
做法步骤
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1、先把板粟煲熟、然后放凉刨开。用搅拌机搅碎成泥。小火起锅,加入油和白糖。把搅碎的板粟倒入均匀搅拌
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2、鸡中翅去骨。剪刀顺着鸡中翅的骨头剪下去
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3、处理好的鸡翅,加入料酒,盐和东古一品鲜,腌制十分钟
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4、把板粟泥塞进鸡中翅里,把板粟馅塞到掏空的鸡中翅里
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5、加入两个鸡蛋,三勺面粉,均匀搅拌,让没块鸡翅都沾上鸡蛋液。注意搅拌的时候不要太用力,不然鸡翅里的板粟泥回散出来!
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6、起锅热油,下鸡翅,煎炸至两面黄酒即可
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7、惊喜口感的鸡翅做好了,一口一个。喜欢吃辣的朋友,吃的时候蘸上东古蒜蓉辣椒酱更美味哦!
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