蒜苔|美食推荐豆腐猪血,土豆炒五花肉,香辣凉拌土豆片,麻婆豆腐!
豆腐猪血做法1.把在市场买回来的豆腐切成小块,放入盘子里面,猪肉档老板送我的猪血切成小块。2.锅中倒入清水,水烧开放入豆腐和猪血放入锅里面煮1分钟捞出。3.起锅烧油,油热放入葱姜蒜末,小米辣翻炒出香味,放少许黄豆酱翻炒均匀,倒入适量清水,加盐,鸡精,白糖,蚝油,生抽搅拌均匀,放入豆腐猪血大火煮3分钟,玉米淀粉加点水搅拌均匀倒入锅里面,煮一会撒上葱花出锅,一道好吃下饭的豆腐猪血就做好了。
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土豆炒五花肉做法1.土豆削皮,清洗干净,切成片,五花肉清洗干净,切成片。2.土豆放入锅里面,加入清水,煮至8分熟捞出。3.起锅烧油,倒入五花肉翻炒出油,放蒜米,黄豆酱翻炒均匀,倒入土豆片翻炒均匀,放入青红椒,盐,鸡精,蚝油大火翻炒60秒,倒入蒜苗叶,翻炒均匀一道好吃又下饭的土豆炒五花肉就做好了。
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玉米粒做法1.把隔壁阿姨送的蒜苔清洗干净,切成小小段,红萝卜清洗干净,切成小粒,火腿肠切成小粒。2.锅中倒入清水,水煮开放入油盐,把玉米粒,胡萝卜,蒜苔倒入锅里面,煮1分钟捞出。3.起锅烧油,倒入火腿肠翻炒出香味,把玉米粒,胡萝卜,蒜苔倒入锅里面翻炒均匀,加盐,鸡精,白糖翻炒入味,淋水淀粉,翻炒均匀,大人小孩都爱吃的美食就做好了。
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香辣凉拌土豆片做法1.把不要钱的土豆去皮,切成薄片。2.锅中倒入清水,水开放入土豆片煮30秒捞出冲凉,控干水分。3.调酱汁,碗中放入辣椒粉,白芝麻,大蒜,小米辣,浇上热油,加盐,鸡精,白糖,生抽,陈醋,花椒油搅拌均匀备用。4.把土豆片放入碗里面,放入葱花,香菜,倒入调好的酱汁抓拌均匀,倒入盘子里面,美食就做好了。
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麻婆豆腐做法1.把在菜市场买回来的嫩豆腐,切成小块,放入碗里面,瘦肉清洗干净,剁成肉末备用。2.把豆腐放入锅中,倒入清水没过豆腐,加盐煮2分钟捞出。3.起锅烧油,倒入肉末翻炒变色,放入葱姜蒜,2勺麻婆酱,翻炒均匀,倒入清水,放入豆腐煮滚,放入水淀粉,麻婆豆腐好吃下饭你学会了吗?
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辣椒炒肉做法1.把在菜市场买回来的五花肉清洗干净,切成块,放入盘子里面,青红辣椒清洗干净,斜刀切好,放入碗里面。2.锅中放入青红辣椒翻炒均匀,放入盐煮成8成熟,盛出。3.锅中放入五花肉,翻炒出油,放入姜蒜翻炒出香味,放生抽,老抽,盐,鸡精调味,开大火翻炒均匀,放入青红辣椒,放入一勺老干妈翻炒均匀一分钟,盛出装盘,一道好吃又下饭辣椒炒肉就做好了。
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