红椒|史上最好吃的#夏日开胃餐#口水鸡丝做法米醋|黄酒|蒜蓉辣酱|红椒

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By 抹茶16
用料

鸡胸肉 1块
青椒一个
红椒半个
大蒜头两瓣
白芝麻少许
油适量
蒜蓉辣酱一勺
盐一勺
生抽两勺
白糖一勺
黄酒一勺
米醋一勺

做法步骤

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1、准备好所需材料

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2、将青椒洗干净切成丝

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【红椒|史上最好吃的#夏日开胃餐#口水鸡丝做法】3、红椒洗干净切成丝

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4、将鸡胸肉洗干净放入锅中煮

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5、煮一会加一勺黄酒去腥煮十分钟左右即可捞出

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6、捞出过一下冷开水然后将鸡胸肉撕成小条

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7、将青红椒放入锅中焯下水

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8、将青红椒蒜末和鸡丝放在一起并加入一勺盐调味

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9、加入两勺生抽

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10、加入一勺白糖和一勺米醋

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11、最后放入一勺蒜蓉辣酱搅拌均匀即可

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12、装盘放上白芝麻，拍上成品图一道清爽可口的口水鸡丝就完成了。
小贴士夏天天气炎热没有食欲又不想炒菜怎么办，不妨来试试这道口水鸡丝，这道凉拌菜美味营养又低脂喜欢的赶紧学起来。
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