预防心脑血管疾病|天气热给家里老公和男朋友做一份酸汤鱼头吧补充蛋白质

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老公特别喜欢吃，特别下饭。
By 牛肚很沉默
用料

鱼头 1个
葱姜蒜小米辣青辣椒适量
酸汤料 1包
啤酒 1瓶

做法步骤

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1、1.准备好一个鱼头，改刀方便入味

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2、2.碗里面放入葱姜蒜小米辣

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3、3.淋热油增香

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4、4.放入一包酸汤料，其他的就不用放了，搅拌均匀

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【预防心脑血管疾病|天气热给家里老公和男朋友做一份酸汤鱼头吧】5、5.锅中放入洋葱，青辣椒

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6、6.放入鱼头，铺上准备好的拌料

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7、7.再倒入一瓶啤酒，盖上盖子蒸10分钟

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8、8.准备好食材在家做起来吧！

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9、9.好吃下饭
鱼头的营养功效1.补充蛋白质
鱼肉中蛋白质含量丰富，其中所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，因此，是人类摄入蛋白质的良好来源。
2.预防心脑血管疾病
鱼肉中脂肪含量较少，而且多由不饱和脂肪酸组成，人体吸收率可达95％，具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用。
鱼头的饮食禁忌1.生吃鱼片得“肝吸虫病”
2.擅吃鱼胆解毒不成反中毒
3.空腹吃鱼可能导致“痛风”
4.活杀现吃残留毒素危害身体
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