广式|#蛋趣体验#快手蛋炒饭
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假期的午餐做个蛋炒饭,美味简单很快捷。孩子也喜欢!
By 丹然美丽
用料
- 米饭 3碗
- 玉米油 25克
- 广式腊肠 2根
- 胡萝卜 半个
- 玉米粒 一个
- 葱 3克
- 盐 1克
- 鸡蛋 150克
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1、炒好了
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2、广式腊肠胡萝卜切粒
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3、玉米剥好,葱切花
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4、米饭煮好以后摊开晾冷
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5、所有材料
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6、胡萝卜和腊肠煸炒出油
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7、加入全蛋液煸炒熟,再加入玉米和葱花煸炒均匀,再加盐调味。
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8、加入炒饭拌匀,加入生抽调味,所有材料炒拌。做好以后出锅,加入自己做的紫菜味素,味道更香!
小贴士蛋炒饭最好的搭配就是葱花,其他材料看家里冰箱,没有广式腊肠也可以加入猪肉丁牛肉粒或者火腿肠粒,适当调整都可以的,重要的是多一些葱花会更香。
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