泡打粉|学会在家做油条,再也不用出门买了


泡打粉|学会在家做油条,再也不用出门买了
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By 课一
用料

  • 普通面粉
  • 泡打粉
  • 食用油
  • 酵母
  • 温水
  • 鸡蛋
做法步骤
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1、加入适量面粉
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2、盐,糖,泡打粉,酵母
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3、下鸡蛋一个
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4、下温水,下食用油搅成絮状
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5、揉成一个偏软的团
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6、包保鲜膜放冰箱冷藏一夜
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7、冷藏一夜的面团放在撒了面粉的案板上
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8、不要揉,用手拉扯成长条切块
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9、两块面叠在一起
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10、筷子沾水按压
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11、锅热将油条下油锅
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12、成品
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