齐鲁壹点|“开锅”迎客！沐森汤泉第三届伏羊美食节来了
齐鲁晚报·齐鲁壹点 采访人员 姜曼
来沐森汤泉，避暑又养生。7月9日，临沂市沐森汤泉第三届伏羊美食节“开锅”迎客！烤全羊、全羊汤、烤羊腿、松茸蒸羊肉、缸子肉……以羊肉为主题的夏季盛宴上演，还有科尔森精酿啤酒不限量畅饮。
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“伏天吃伏羊”的食俗，早在春秋战国时期就有雏形。人们在三伏天，蒸新麦面馍，熬煮羊肉汤。趁着一年中最热之时，吃羊肉、喝羊汤，利用羊肉温补的特性，以热制热，发汗排毒。
“夏天吃伏羊，健康又壮阳。”所谓“伏羊”，就是指入伏以后的羊。山羊经春夏两季的饲养，膘肥肉嫩，宰杀后肉味醇、膻味小，汤汁更鲜美；在炎热的三伏天，吃性热的羊肉，伴以葱、姜、蒜、花椒等热性作料，能刺激人体大量排汗，有助于排出体热，释放体内毒素。故夏天吃羊肉有“冬病夏治，以毒攻毒”的效果。吃羊肉可健身强体。古语云：“食羊谓之养，养身活命之源也”。
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这一食俗，经后人的延袭和发展，逐渐演绎成今日之“伏羊节”。
这个夏天，快来相约沐森汤泉吧! 一流的环境、一流的服务 ,打造一流城市微假期胜地 , 让都市中劳累之余得到真正的享受。 让浪漫、清新、时尚、高雅的生活 从这里开始 。
本次活动将持续至7月18日，千万不要错过！
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