黑木耳丝|素五彩三明治


黑木耳丝|素五彩三明治
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颜色丰富很好看,专治不爱吃蔬菜~
By 糖小饼【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 白吐司 2片
  • 丘比沙拉酱香甜口味 20G
  • 五色丝(胡萝卜、黄瓜、黑木耳,紫甘蓝,鸡蛋) 250G
做法步骤
黑木耳丝|素五彩三明治
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1、提前准备好五色丝,蔬菜的类型可以自选,我用到了胡萝卜丝,黄瓜丝,黑木耳丝,蛋皮丝,紫甘蓝丝。每种菜的比例多一点少一点没关系,总菜量大约在250G。
黑木耳丝|素五彩三明治
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2、先铺好保鲜膜,取一片白吐司,按照颜色有深浅过渡感来排序,先一层蛋皮丝,挤5G沙拉酱,再一层黄瓜丝,挤5G沙拉酱。
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3、再一层胡萝卜丝,挤5G沙拉酱。规律就是一层菜一层酱,酱除了调味以外还能起到黏合各种蔬菜丝的作用。
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4、一层紫甘蓝丝,5G沙拉酱。
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5、最后一层黑木耳丝,可以不用酱了,喜欢酱多的话多放点也没问题。
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6、盖上面包片。
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【 黑木耳丝|素五彩三明治】7、用保鲜膜包好。
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8、对半切开即可。
小贴士蔬菜时间久了容易出水,所以要现做现吃,不宜久放。
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