蛏子|这4种平价海鲜,是海边人眼中的“天下奇鲜”,因丑被不少人嫌弃


蛏子|这4种平价海鲜,是海边人眼中的“天下奇鲜”,因丑被不少人嫌弃
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蛏子|这4种平价海鲜,是海边人眼中的“天下奇鲜”,因丑被不少人嫌弃
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提起海鲜 , 大家也是吃过各种各样的海鲜 , 毕竟现在生活富裕 , 交通发达 , 就算不是沿海地区的人 , 也能在超市或者菜市场买到各种新鲜海鲜 , 在饭店吃到美味的海鲜 , 那你有吃过下面这4种海鲜吗?别看它们价格便宜 , 却是海边人最爱的“高档”海鲜 , 被海边人称为“天下奇鲜” , 可曾因长得丑被很多人嫌弃过 , 一起来看看吧 。
1、海肠 , 看到它的第一眼 , 想必很多胆小的人内心是十分抗拒的吧 , 海肠的样子看起来很怪异 , 就好像是蠕动的小虫子 , 而且光滑的表面看的人直觉得恶心 , 如果你也是个颜值控 , 那肯定会错过这道美味 , 海肠烹饪过后比鸭肠还美味鲜嫩 , 它里面还富含大量的胶原蛋白 , 尤其女性朋友要多吃 , 美容养颜 。
2、海虹 , 这种海鲜在海边非常的常见 , 如果运气好 , 到海边也是能捡到一大串的 , 但对于海边人来说 , 并不是稀罕价格昂贵的海鲜才算是高档 , 像海虹这种味道极其鲜美 , 一年四季又都能吃到的海鲜才算是高档海鲜 , 可以说海边人都爱吃它 , 而且新鲜的吃不完还可以晒干保存起来 , 也不会影响它的口感和营养 。
3、蛏子 , 这种海鲜个头小又长得不漂亮 , 对于不识货的人来说就算白送也不稀罕 , 但对于海边人来说它可是宝贝 , 美味着呢 , 尤其是野生的蛏子 , 味道棒还营养丰富 , 但想要捕捉到它也是需要费一番功夫的 , 要先在海滩上找到一些小洞口 , 然后在洞口上面撒上一些盐 , 没过一会蛏子就跑出来了 。
4、螃蜞 , 它算是迷你版螃蟹了 , 在我们这叫嘟噜蟹 , 它比蛏子还难捕捉 , 别看它个子小 , 跑起来特溜 , 不是行家还真逮不到它们 , 螃蜞的吃法比较单一 , 大部分都是腌制着吃 , 想要品尝它的鲜美味道 , 做成醉蟹最合适 , 不知道你有吃过吗?
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