家人|天热没食欲,给家人煮一碗重庆小面,面条嫩滑爽口,好吃过瘾!

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【 家人|天热没食欲,给家人煮一碗重庆小面,面条嫩滑爽口,好吃过瘾!】导读:天热没食欲,给家人煮一碗重庆小面,面条嫩滑爽口,好吃过瘾!
家人|天热没食欲,给家人煮一碗重庆小面,面条嫩滑爽口,好吃过瘾!
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相信大家也知道,每到夏季的时候,天气比较炎热,昼夜温差比较大,这个时候我们都处于口干舌燥、食欲不佳、精神状态又不好的一个情况,那在这个时候,小编建议大家一定要多吃一些在夏季的时候新鲜上市的瓜果蔬菜,因为很多苹果蔬菜都是富含大量的维生素、膳食纤维以及钙锌铁矿物质,含有我们人体所需的微量元素和大量的水分。
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在夏季的时候,天气太热,很多朋友们都会出现大量缺水的状态,所以多吃这些水分含量极高的食物,对我们身体还是非常有好处的。但是,我们在吃这些食物的同时,也要注意生活中主食还是要多吃的,因为主食里面含有大量的热量,可以给我们身体供给大量的的能量。
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尤其是在夏季的时候,如果大家觉得吃一些主食特别的麻烦的话,今天可以跟着小编一起来学习一下这个重庆小面的做法,非常的简单,大家没有食欲的时候来一碗重庆小面的话,可以帮助大家提高食欲,解解馋,感兴趣的朋友们可以跟着小编一起来学习一下,非常的简单。
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第一步,首先,我们需要准备好要用到的食材:新鲜的面饼以及重庆小面调料包,还有香葱,青菜。
第二步,先将我们准备好的香葱清洗干净,然后直接切成小葱花,另外,大家可以准备一些自己喜欢吃的青菜,比如一些小白菜、娃娃菜或者是黄瓜等。准备好之后都清洗干净,然后沥干水分备用。
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第三步,先在锅中加入清水,将锅中的水烧开,烧开之后,将面饼放在锅中开始煮,煮的过程中要注意点水三次,这样的话做好的面条才会更加的嫩滑,有劲道。而且,也不要忘记在煮的过程中往里面加入一点儿食盐,这样的话可以使得小面的味道更加的Q弹,嫩滑有筋道一些,不会出现粘锅的情况。
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第四步,将面条煮好之后,捞出来放在冷水中过一会儿,然后重新放入一个干净的大碗里面,这个时候大家也可以煎一个鸡蛋,煎好之后,直接放在面条上面。
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第五步,然后准备一个干净的小碗,碗里面放入重庆小面调料包,往里面加一点儿沸水搅拌一下,再将这个调料水放入面条里面,然后再加入适量的面汤,撒入一把葱花,搅拌均匀就可以直接吃了,这样一份鲜香美味又解馋的重庆小面就做好了,喜欢的朋友们,可以试着自己在家里面做一做。
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