奶皮|从来没想过红豆双皮奶还能这么做
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By 魔镜的妖精 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 纯牛奶 500毫升
- 鸡蛋清 60g
- 现成的红豆粒 适量
- 白糖 30g
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1、牛奶煮至稍微有点冒泡就可以关火
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2、把牛奶倒在碗中,静止一下
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3、奶皮就出来了
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4、倒出蛋清
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5、蛋清轻轻搅匀
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6、用筷子小心的挑开奶皮,把牛奶倒进蛋清里,把奶皮留在碗中
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7、把蛋清,砂糖,加入牛奶一起搅拌均匀,过滤一下
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8、再把牛奶沿碗边缓缓倒回有奶皮的碗中
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9、包上保鲜膜,大火蒸上8分钟,关火焗3分钟
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10、放凉后可以加放红豆
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11、完美开吃
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12、完美
纯牛奶的营养功效减肥、洗脸、防晒伤、改善肤质
纯牛奶的饮食禁忌菠菜、果汁、巧克力、橘子、酸性饮料
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