军用|军用压缩饼干体积如此小,为啥特别抗饿?用水煮30分钟就明白了
引言荀攸曰:''绍军虽多,不足惧也。我军俱精锐之士,无不一以当十。但利在急战。若迁延日月,粮草不敷,事可忧矣。''--《三国演义》第三十三回以上这段话,从荀攸对曹操的进言中不难看出,粮草归于行军打仗的重要之处,粮草也往往能够决定一场战争的胜败。军粮不仅仅是在古代战场才显得重要,在现代军需补给同样是战争的决胜的不可或缺因素。相信很多人都见过,当下军粮中的一种''压缩饼干'',可以说是行军的必备用品,小小体积却非常扛饿,这到底是为什么呢?
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饼干的由来饼干在日常生活中已经变得很常见,或许也有很多人知道饼干的做法,但却少有人知道饼干到底是从何而来。其实饼干的由来,还有一段小故事。饼干是由英国人发明的,一开始也不叫饼干,而是叫''比斯开''。而这种舶来品也是英国人无意间发明的。由于某次英国船只碰上海难而不得不逃生于小岛之上,恰好这艘小船是运载着粮食原材料,之后在岛上为了能够活命,将面粉、奶油以及糖类一起制作''黑暗料理'',可没想到乱七八糟的原材料糅合在一起在火上烤着来吃,却别有一番风味。也正是这种方式让船员们在岛上存活下来,并且等到救援的到来。
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扛饿神器自从见到压缩饼干之后,商家也开始有意效仿,对于有些特意买来尝过的人反应,觉得吃了好几个都没有饱的感觉,开始怀疑压缩饼干扛饿的效果。可其实压缩饼干也分为''民用''和''军用'',这两者之间差异很大,民众的原材料一般是淀粉和蔗糖的常见成分,也就跟平时普通的饼干用料几乎没有差别。饼干在后代经过加工和改进,在工业技术的加持之下,有不同口味和质地。而军用压缩饼干为了保证士兵营养方面的需求,则是舍弃口感而重于材料,蛋白质、各种维生素和少量的微量元素都糅合在体积很小的压缩饼干当中。
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除此之外,最主要的材料是小麦核桃等高营养原材料,让士兵以小小的一块就能够充饥扛饿,且满足身体的营养需求。有人在好奇之下,为了解开扛饿的奥秘,用一块军用压缩饼干在水中煮了30分钟才开始融化,之后变成了膏状,最后一块小小的压缩饼干在吸足了水之后膨胀成满满一锅,简直不可思议!众所周知,不管是在古代还是在近代,''军粮''都是举足轻重般存在。甚至在古代的作战中,先偷袭粮草押送或者烧掉粮草,也是作战中的策略。道理很简单,一旦没有了吃的或者吃不饱,或者都费劲,还谈何上阵杀敌呢!战争的事实非常残酷,决定生死往往就在一瞬间,哪怕不是出于战场,那么士兵每天的拉练也是高强度的体力活,''军粮''也同样重要,而压缩饼干则成为外出训练或者执行任务的必备''军粮''。
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制作精良子曰:''工欲善其事,必先利其器。居是邦也,事其大夫之贤者,友其士之仁者。''(先秦《论语·卫灵公》)军用饼干之所以如此扛饿且能够满足士兵们的营养补给,这除了其中有高质小麦、乳制品以糖等材料,同时还有坚果仁、肉松等,最主要的还是得益于它的制作工艺。在制作工序上要经过细心地调粉、烘烤、冷却、粉碎、外拌等工序。可谓是一刻都不能马虎啊!军需用品向来以高质量作为要求,不仅仅要保持其外形和颜色。
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