泉州博饼的做法和配方（如何制作博饼）
1、用料：面粉70g、白糖50g、熟芝麻15克、花生油50g、白糖30g 。
2、放入鸡蛋 ， 白糖 ， 面粉搅拌 。
3、顺时针搅拌均匀 。
【泉州博饼的做法和配方（如何制作博饼）】
4、搅拌均匀后加入芝麻继续搅拌 。
5、装入裱花带 。
6、挤成1-2毫米博饼 。
7、放入烤箱185°10分钟 。
8、边缘发光取出 。
9、边缘发光取出晾凉即可 。
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