壶山街道|餐饮“红黑榜”，3红3黑上榜！
虽已入秋
但天气依旧炎热
食品食材更容易变质
需要更注重后厨环境卫生
这一期继续走进餐饮单位后厨
看看卫生环境到底怎么样？
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此次餐饮店点名区域
在壶山辖区
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燕江南
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营业执照名称：武义燕江餐饮有限公司
地址：浙江省金华市武义县壶山街道古城壶山上街17号铺
红榜理由
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一、不锈钢操作台面，环境卫生整洁。
二、柜内食材干净整洁、分类储存，摆放整齐有序。
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三、证件齐全且按要求悬挂信息公示牌，货物摆放整齐。
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【 壶山街道|餐饮“红黑榜”，3红3黑上榜！】RED
来必堡
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营业执照名称：武义县晨晨快餐店
地址：浙江省金华市武义县壶山街道金星大楼一楼
红榜理由
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一、食材分类储存，避免交叉感染。
二、后厨环境良好，不锈钢操作台面。
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三、就餐区舒适，环境干净整洁。
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木桶鱼
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营业执照名称：武义县壶山街道祥记木桶鱼餐厅
地址：浙江省金华市武义县壶山街道壶山广场A地块1-115、1-210部分、1-211、1-212、1-213、1-214、1-215 号铺
红榜理由
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一、使用不锈钢操作台面，后厨环境干净整洁。
二、店内外环境整洁有序，就餐区舒适。
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三、砧板分类，避免交叉感染。
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衢州小炒
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营业执照名称：武义县丹君餐馆
地址：浙江省金华市武义县壶山街道星光自产自批靠西第1-2间
黑榜理由
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一、后厨物品摆放杂乱，环境脏乱差，且购置的油直接放置地面。
二、后厨操作间油垢泥垢重。
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三、操作间整体环境差，墙面油垢重。
监管措施：
壶山市场监管所已向其送达《责令整改通知书》，责令限期整改。
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风味小吃
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营业执照名称：武义县壶山街道阿法小吃店
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