木瓜雪蛤做法步骤(教你木瓜雪蛤做法步骤)

【木瓜雪蛤做法步骤(教你木瓜雪蛤做法步骤)】
1、用料:雪蛤6克 , 木瓜半个 , 冰糖适量 , 姜丝适量 , 枸杞几颗 。
2、雪蛤用矿泉水浸泡20小时 , 将黑色筋膜剔除 。
3、木瓜剔籽去皮 , 切小丁 。
4、材料准备完毕 。
5、泡好洗干净的雪蛤放入炖锅 , 加适量清水放入姜丝 , 开锅20分钟 , 撇去浮沫 , 把姜丝挑出 。放入冰糖和木瓜继续煮15分钟 。加入枸杞5分钟出锅即可 。

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