电磁炉做荷包蛋怎么做（电磁炉做荷包蛋的制作方法）
1、干锅烧热 ， 可以用手在锅的表面感受一下 ， 感觉热了就关掉电磁炉 。
【电磁炉做荷包蛋怎么做（电磁炉做荷包蛋的制作方法）】
2、关火后倒入几滴油 ， 不用放太多 ， 一点点就可以 。
3、散入半小勺盐 ， 把锅晃一下 ， 使油均匀（锅中撒入盐 ， 还可以防止鸡蛋粘锅） 。
4、打入一个鸡蛋 ， 不要翻动 。
5、倒入少许清水 ， 这个时候电磁炉可以开低温 ， 听见噼里啪啦的声音后关掉电磁炉 。
6、盖上锅盖 ， 用锅里的余温来热熟鸡蛋 ， 3-5分钟后就可以了 。
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