炸红尾鱼怎么做(炸红尾鱼如何做)
1、食材:红尾鱼1斤、油适量、料酒适量、花椒粉适量、盐适量、姜适量、生抽适量
2、红尾鱼洗净 , 腌制1小时 。
3、锅中放入适量的油 , 炸鱼 。
4、依次把鱼全部放入 , 炸好 。
5、把炸好的鱼盛出 。
6、锅中留少许油 , 放入姜蒜末 , 炒香 。
【炸红尾鱼怎么做(炸红尾鱼如何做)】
7、放入炸好的鱼 , 加入盐 , 料酒 , 香醋 , 生抽 , 花椒粉;烧制入味 , 即可 。
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