豆皮怎么做减脂餐好喝(怎么做减脂豆皮)

1、豆腐皮250克 , 瘦肉200克 , 小红椒60克 , 大蒜40克 , 盐10克 , 猪油20克 , 蒜5克 。
2、豆腐皮温水泡软 , 切片 。
3、锅中加入少量猪油加热 , 放入豆腐皮和小红椒、盐翻炒 。
4、等豆腐皮均匀上油后加入清水 , 水量要没过豆腐皮 。
5、大火煮开后改中火炖 , 再加肉丝 。
【豆皮怎么做减脂餐好喝(怎么做减脂豆皮)】
6、加入大蒜大火收汁 , 即可出锅 。

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