怎么做鳞鱼好吃(鼓煎红鳞鱼的做法)

1、材料:红鳞鱼500克 , 豆鼓、蒜段、番茄片、姜丝、辣椒丝适量 。
【怎么做鳞鱼好吃(鼓煎红鳞鱼的做法)】
2、红鳞鱼洗净待用 。
3、把蒜切段 , 番茄切片 , 姜 , 辣椒切丝 。
4、起油锅 , 把蒜段、番茄片、姜丝、辣椒丝全部倒进去炒出香味 , 再把红鳞鱼放进锅里 。加适量水 , 再加豆鼓 。加盖焖熟就OK 。

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