总结洋葱切碎末的方法（总结洋葱切碎末的方法是什么）
1、把洋葱最外层的表皮去掉之后 ， 将洋葱由中间一分为二 ， 记住千万不要切去洋葱的两头尖部和根部 。尽量不要使用大型菜刀 ， 选择较小的刀子 。然后 ， 将洋葱的切平面朝下 ， 球面朝上 ， 用四个手指尖轻轻地按住洋葱球面的顶端 ， 这样可以避免手指被锋利的刀子切伤 。
2、顺者洋葱球面的纹路切割成细条状 ， 记住一定要预留洋葱两头尖部和根部不要切割 ， 这样才可以让洋葱条不会被完全切除脱离洋葱原体半球型 ， 洋葱叶片在切成细条状之后依然要保持洋葱整体半球型完整 。
3、然后 ， 用手指尖继续轻轻按住洋葱半球型顶端 ， 用刀横向平面切割洋葱 ， 如果你想把洋葱切得更碎一点 ， 就多切几层 ， 如果不想洋葱太碎 ， 只需要横切一层即可 。切割层次得多少 ， 决定了你需要洋葱是否够碎的结果 。
【总结洋葱切碎末的方法（总结洋葱切碎末的方法是什么）】
4、然后 ， 去掉两头尖部和根部不要 ， 这个时候洋葱叶片其实已经脱离 ， 但是依然保留整体半球型 ， 因此你要小心翼翼地轻轻按住洋葱半球体顶端 ， 用刀子将洋葱最后切成碎块 。
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