天然肠衣的保存方法(如何保存天然肠衣)
1、肠衣的存放得保证在25℃以下干燥、通风、避光处贮存 。肠衣在高温、潮湿的条件下贮存会使香肠变形、收缩率下降、规格发生变化导致变质 。所以得存放在干燥 , 通风的地方存储 。而且肠衣通常保存时间只有三个月 。
【天然肠衣的保存方法(如何保存天然肠衣)】
2、平常我们买的腊肠 , 最好放在冰箱冷藏 , 防止变质 , 存放的时候可以超三个月 。如果在常温下保存 , 就最好在到期日期前吃完 。
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