焦糖|黄油仿焦糖爆米花

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大多数娃都喜欢吃玉米花，我家的也不例外，自己动手在家做很方便，今天用的是奈特兰淡味黄油，自然醇香，奶味更浓郁，几分钟就可搞定的小零食，动手做起来！
By 彭豆美食
用料

做法步骤

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1、准备好食材：80克玉米粒，40克冰糖，40克黄油

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2、先把20克黄油放到不粘锅里小火加热融化

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3、把玉米粒倒入锅中翻炒一下

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4、盖好锅盖，以防蹦出来

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5、把玉米花盛出来备用

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6、锅清洗干净后先把锅烧干后加入20克黄油40克冰糖，小火慢慢让其融化

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7、带锅内冰糖基本融化变成咖啡色（一定不能等冒泡哈），迅速倒入玉米花，快速翻炒挂糖。

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8、看看是不是有点卖的爆米花的感觉

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9、口感很不错，可以试试哦！
小贴士小火，全程注意小火。
【焦糖|黄油仿焦糖爆米花】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！