寒食节和清明节有什么关联(到底寒食节和清明节有什么关联)
【寒食节和清明节有什么关联(到底寒食节和清明节有什么关联)】
1、寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日 。后来因为寒食和清明离的较近 , 所以人们把寒食和清明合在一起只过清明节 。
2、是日初为节时 , 禁烟火 , 只吃冷食 。并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗 , 寒食节前后绵延两千余年 , 曾被称为民间第一大祭日 。
3、寒食节是山西民间春季一个重要节日 , 山西介休绵山被誉为“中国寒食清明文化之乡” , 每年举行隆重的寒食清明祭祀(介子推)仪式活动 。
4、山西民间禁火寒食的习俗多为一天 , 只有少数地方仍然习惯禁火三天 。晋南地区民间习惯吃凉粉、凉面、凉糕等等 。晋北地区习惯以炒奇(即将糕面或白面蒸熟后切成骰子般大小的方块 , 晒干后用土炒黄)作为寒食日的食品 。一些山区这一天全家吃炒面(即将五谷杂粮炒熟 , 拌以各类干果脯 , 磨成面) 。
5、寒食节 , 民俗要蒸寒燕庆祝 , 用面粉捏成大拇指一般大的飞燕、鸣禽及走兽、瓜果、花卉等等 , 蒸熟后着色 , 插在酸枣树的针刺上面 , 装点室内 , 也作为礼品送人 。
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