做甜甜圈怎么做方法(做甜甜圈方法介绍)
1、食材:鸡蛋、细砂糖、低筋粉、可可粉、黑巧克力 。
2、准备好各种食材,鸡蛋最好提前从冰箱取出,放置为常温状态 。预热烤箱,上下火165度10分钟左右 。
3、将鸡蛋打入打蛋盆中,加入全部细砂糖,用电动打蛋器打发 。
4、打发到鸡蛋糊颜色变浅,体积变为三倍左右,花纹明显,且提起打蛋器搅拌头时,滴落的痕迹不会很快消失的程度 。
5、筛入低筋粉,从底部轻柔翻拌到表面无干粉的状态 。
6、沿盆边倒入色拉油,轻柔拌匀 。
7、将拌好的蛋糕糊用刮刀取少许到另一个搅拌盆,加入可可粉拌匀 。
8、先将可可色蛋糕糊装入裱花袋,剪小口,在模具中挤出图案 。
9、再将原色蛋糕糊装入另一个裱花袋,均匀挤入模具内,约八分满即可 。
10、放入预热好的烤箱中层,上下火165度烤20分钟左右 。具体时间和温度要根据不同烤箱实际炉温酌情调整 。
【做甜甜圈怎么做方法(做甜甜圈方法介绍)】
11、将烤好的甜甜圈从烤箱中取出,用手轻按着甜甜圈,在模具内转动一下,然后倒扣在晾网上晾凉 。
12、将黑巧克力用微波炉融化,装入剪了小口的裱花袋,在甜甜圈上画上狗狗的表情即可 。
推荐阅读
- 金钱橘怎么煮好吃(怎样煮金钱橘)
- 一个柠檬吃不完怎么保鲜(如何保存切开的柠檬)
- 戴森球计划卡顿怎么设置(戴森球计划卡顿解决方法介绍)
- 苹果简单美食做法(教你做好喝易上手的苹果汤)
- 窝窝最简单做法(窝窝的做法)
- 卡士连酱简单做法(如何做卡士连酱)
- 鸭脚筋怎么烤好吃(鸭脚筋怎么烤好吃介绍)
- 蜜汁鸭胸简单做法(怎么做蜜汁鸭胸)
- 素炒腰花简单做法(怎么做素炒腰花)
- 鳕鱼丸简单做法(怎么做鳕鱼丸)