生板栗仁怎么保存(板栗有什么营养价值)

1、保存生板栗仁的最好方法就是冷藏保鲜 , 将已经剥好的板栗仁放入塑料食品袋中 , 然后系好之后放入冰柜中冷藏 。冰箱冷冻可以抑制板栗发芽 , 从而达到储存效果 , 如果结冰情况下 , 通常情况下可以储存1年时间 。
【生板栗仁怎么保存(板栗有什么营养价值)】
2、板栗营养价值极高 , 含有丰富的蛋白质和矿物元素 , 对于人体骨骼发育和新陈代谢都有和好的促进作用 。而且板栗既可以当粮食又可以可以入药 , 对女性肾精亏虚所致的宫寒不孕、月经早闭、腹痛痛经、畏寒肢冷都有非常好的改善效果 。

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