甘蔗的功效与作用是什么(甘蔗的功效与作用)

1、甘蔗当中含有丰富的糖分 , 水分 , 还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素 , 脂肪 , 蛋白质 , 有机酸 , 钙 , 铁的物质 , 甘蔗不但能够给食物增添甜味 。
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2、而且还可以提供人体所需的营养和热量 , 含蛋白质 , 脂肪 , 钙 , 磷 , 铁 , 天门冬素 , 脯氨酸 , 丝氨酸 , 丙氨酸等等 。甘蔗味甘涩 , 性平 , 主治下气和中 , 助脾气 , 利大肠 , 消痰止渴 , 可以除心胸烦热 , 解酒毒 , 还可以治呕吐反胃 , 宽胸膈 , 可以用来治疗反胃以及小儿的口腔溃疡 , 但是对于脾胃虚寒 , 胃腹寒疼患者不宜使用 。

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