黑胡椒|鸡蛋果蔬沙拉

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【黑胡椒|鸡蛋果蔬沙拉】这道美味的鸡蛋果蔬沙拉营养又低脂，我用了圣迪乐村谷物蛋，十分健康而且口感特别好推荐大家都试试。
By 阿茶子ludy【豆果美食官方认证达人】
用料

鸡蛋 1个
提子 3—5个
黄瓜半根
胡萝卜半根
杏仁片若干
干酪少量
黑胡椒少量

做法步骤

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1、拿一个圣迪乐村谷物蛋。

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2、小奶锅中倒入清水煮沸后放入鸡蛋煮7~8分钟。

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3、煮鸡蛋的时候我们可以来处理果蔬先把黄瓜用刨子刨成如图中薄状，胡萝卜也做同样处理，备用。

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4、提子洗干净后从中间切成两半，备用。

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5、这时鸡蛋已经煮好了，捞出放在冰水里冰一下。

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6、摆盘啦，可以发挥你的想象力，按照你喜欢的样式去摆，撒上杏仁片。

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7、煮熟的鸡蛋去壳以后从中间切成两半儿我做的是溏心蛋，中间蛋黄是溏心的，半流动状态，颜色非常诱人。

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8、撒上干酪碎和黑胡椒。

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9、一道美味又减脂的鸡蛋果蔬沙拉就做好了。

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10、看这溏心蛋，沾满了干酪碎和胡椒，哇！口水都要流出来了。因为它是低脂无油，所以减脂期也可以放心大胆吃喽。
小贴士1.朋友们如果不想吃糖心蛋也可以增加鸡蛋煮的时间。2.干酪碎和黑胡椒都是根据自己的口味添加，如果不喜欢也可以换成其他的酱料，如沙拉酱等。
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