青汁|青汁榴莲面包

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品尝榴莲是需要勇气的，如果一旦爱上，那就一发不可收拾了。
By 俏俏土蜂
用料

做法步骤

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1、面团食材除黄油，青汁粉，全部混合均匀，搅拌至稍具光滑状，分成2份，一份加入青汁粉揉匀。

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2、黄油分成两份分别加入两份面团中揉匀，用中速搅成光滑状的面团，盖上保鲜膜进行基本发酵，约80分钟。

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3、将面团按各自模具分割均等，滚圆后盖上保鲜膜，松弛约十分钟。

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4、白色面团直接包入榴莲果肉，捏紧收口。

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5、绿色面团擀成片状。

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6、用绿色面团包住白色面团，捏紧收口。

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7、盖上保鲜膜进行最后发酵，约30分钟至50分钟。

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8、表面割出s型，用剪刀剪出尖刺。烤箱预热至两百度，用上火180度，下火190度烘烤约20分钟至25分钟。
小贴士表面图形根据各自喜好而定。
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